Bästa rabarber: rabarber spangsbjerg
Bästa rabarber:
Odlingsråd för rabarber
Odla goda rabarber! En av de första primörerna på våren är rabarbern. De späda stjälkarna som raskt skjuter upp ur marken låter sig villigt plockas ganska tidigt och användas till somrigt smakande läckerheter som rabarberpaj eller rabarberkräm. Gott så det förslår! Det kommer späda fina, nya rabarber efter försommarens skörd. Ta av stjälken ända nere vid marken när du skördar din rabarber. Av Sylvia Svensson Visst är det ett vårtecken av den läckrare sorten när rabarberns späda stjälkar skjuter upp ur marken. Rabarbern är en av de första primörerna vi kan skörda på våren och som sådan är den mycket välkommen, rabarberpaj eller rabarberkräm är ljuvlig försommarmat! Härdig perenn Rabarber, Rheum rhabarbarum, som tillhör familjen slideknäväxter, Polygonacea, odlades i Kina redan år före vår tideräknings början, främst som en medicinalväxt. Den kom till Europa först under talet och till Sverige så sent som under talet. Rabarber är en perenn, alltså flerårig växt, och klarar sig bra i nästan hela landet.
Rabarber 'victoria
Den ger otroligt hög avkastning och goda, krispiga stjälkar med låg oxalsyrahalt. Krispiga, syrliga och vackra stjälkar är rabarberns signum. En mer lättodlad gröda finns inte, när den väl etablerat sig ger den bara mer och mer för varje år i årtionden. Ge den lite svängrum så har du också en perenn prydnad i köksträdgården. Fakta om rabarber Redan efter några år går rabarbern på högvarv och ger mängder av vackra stjälkar. Prova rabarber som bas i chutney, eller blandad med smakkompisen jordgubbe i varm kompott till glass. Vetenskapligt namn: Rheum rhabarbarum Sorter: Det är stjälkarna som används och sorterna skiljer sig i färg från gröna till röda och nyanser där emellan. Nya svenska sorten 'Barbro'E ger rekordstora skördar av långa, vackra stjälkar redan något år efter planteringen. Låg oxalsyrehalt. Röda, genomfärgade stjälkar är vackert men ger generellt lägre skördar. Botanik: Flerårig med underjordiska, köttiga, förvedade jordstammar, rhizomer.
Odla goda rabarber!
Rabarbertonic Har du fler recept som du tycker platsar på listan? Posta en länk i kommentarerna nedan så ser jag till att uppdatera löpande. Bonusfakta om Rabarber Odla och plocka rabarber Rabarber trivs bäst på halvskuggig plats i lätt fuktig, näringsrik och mullrik jord. Men flera av våra rabarber står i mycket sol och verkar stormtrivas. En hel del nya plantor kommer upp automatiskt om du låter blomstängeln sitta kvar. Då är det bara att gräva upp och plantera om på önskad plats. Man kan även dela och flytta stora plantor. När den är nyplanterad vill den stå ifred, annars kan den förlora växtkraften. Första året bör man inte ta några stjälkar, andra året brukar det gå bra att skörda. Några blad bör du alltid spara så plocka helst inte mer än en fjärdedel åt gången, fast du kan skörda flera gånger under sommaren. Det rekommenderas även att skära bort blomstänglarna redan i knoppstadiet iaf de första åren för att inte ta kraft från etableringen av rotstocken.
Köpa rabarber ica
Linkedin Den är bland de första grönsakerna vi nordbor skördar på säsongen. Lättskött och härdig. Inte att undra på att den är en av våra mest kända trädgårdsväxter. Med över 50 olika sorter att välja mellan är rabarbern nästan oslagbart populär i våra trädgårdar. Sorterna varierar i färg, härdighet och smak. Beroende på vilken sort man väljer kan man odla rabarber i så gott som hela landet. Man säger ofta att den är kravlös. Störst skörd ger den ändå i väldränerad, fuktbevarande och näringsrik jord. Vanligtvis behöver en rabarberplanta ungefär en kvadratmeter yta för att breda ut sig, men med viss variation mellan sorter. Vissa sorter trivs även i skuggiga områden. Att odla i upphöjda bäddar kan ge tidigare skörd, men kan också leda till att jorden torkar snabbare, vilket kräver extra bevattning under torra somrar. Bildtext Vanligen behöver en rabarberplanta en kvadratmeter för att trivas. Skördesäsongen sträcker sig vanligtvis till midsommar eller början av juli.