Grilla med tändvätska: tända grill med tändkuber
Grilla med kol och tändvätska
Grilla med kol eller briketter Planera och ha beredskap Planera grillningen ordentligt. Var utomhus på en säker plats. Ta för vana att ha en trädgårdsslang eller en hink vatten med en skopa i närheten för att kunna släcka om något antänds utanför grillen. Tänk på eventuellt eldningsförbud. Placera engångsgrillen rätt Engångsgrillar blir mycket varma på undersidan och kan orsaka bränder i bänkar och bord av trä eller markvegetationen. Placera dem därför alltid på obrännbart underlag. Tänd på rätt sätt Välj ett miljövänligt alternativ när du ska tända grillkol eller briketter. Eltändare är ett säkert och miljövänligt sätt att tända. Det finns även andra alternativ som tändpapper, tändgelé, tändblock och liknande. Följ bruksanvisningarna för respektive produkt. Om du använder tändvätska, välj en miljövänlig produkt och följ bruksanvisningen. Så här tänder du säkert: Häll på en ordentlig hög med träkol eller briketter. Högen ska vara så toppig som möjligt.
Grilla med tändvätska:
Tända grill med eldgaffel
.
Tända grillen – så gör du
Du har äntligen köpt en grill och drömmer om allt gott du ska grilla i sommar. Men hur gör man egentligen? Här guidar vi dig till hur du förbereder inför grillkvällen och hur du tänder grillen när det är dags. Förberedelser När grillen väl är på plats finns det några saker att tänka på innan det är dags att tända grillen. Bränsle Skillnaderna mellan olika bränsle är kanske inte så avgörande som man kan tro. Det mesta av grillaromerna kommer antingen själva strålningsvärmen, från råvarornas avdroppning som ger os — samt av spån som man tillsatt. Briketter Briketter är enhetliga i formen och ger jämn och fin värme. De brukar hålla en temperatur på cirka grader under nästan hela förbränningen och lämpliga om man ska långrilla flera timmar. Nackdelar är att de är lite svårare att antända än kol, och det kan dröja innan de når hög temperatur. Briketter ger mer aska än kol. Grillkol Kol är ojämnare i sin värmekurva men ger snabbare en bra glöd.
Tända grill – 3 olika sätt att tända en kolgrill
Blötlägg alltid grillspett av trä så fattar de inte eld så lätt. Tips 9: Eldvapen Se till att ha en blomspruta med vatten i närheten när du grillar. Då kan du enkelt kväsa varje låga. Glöd utan eld ska det vara när man grillar! Tips Ha tålamod Var försiktig när du grillar så att köttet inte bränns eftersom vissa giftiga ämnen då kan bildas. Grilla inte över lågorna utan vänta tills kolen är grå. Tips Snygg spettservering Stick ned de färdiga grillspetten i en upp och nedvänd vattenmelon. Lätt att ta, och snyggt dessutom. Likadant om du gör i ordning spetten i förväg - låt dem stå i igelkottsposition och vänta på att bli grillade. Tips Lätt fest Lägg fram korvar, köttkuber och grönsaksbitar och låt gästerna göra sina egna spett. Ett tips är att inte blanda grönsaker och kött, eftersom de tar olika lång tid. Fem heta grilltips 1 Häll inte kol över hela grillbotten. Spara en yta för lägre värme. Daggen gör det enklare att rengöra. Planera grillfesten En grillfest ska helst kännas skönt avslappnad — man lagar ju maten medan gästerna är där!