Potatis sandjord: sätta potatis i hink
”Viktigt att ge potatisen en bra start”
Råraka Visste du att Potatisrapporten från visar att 98 procent av svenska hushåll äter potatis. Siffran har legat på samma stabila nivå de senaste fem åren. Trenden är ett ökat intresse för potatis. Hela potatisplantan utom själva knölen är giftig. Men om en potatis utsätts för solljus kan den också bli giftig — det ser man genom att den då blir grön. Det giftiga ämnet kan orsaka illamående och magont, därför ska man inte äta potatis med gröna fläckar. I norra Sverige kallas potatis för päror på grund av likheten med päron. I Skåne och i Blekinge kallar man potatis för pantofflor eller knutor — men även här används ordet päror. I vissa delar av Värmland kallar man potatis för jordäpplen. Riktiga experter kan känna skillnad på potatis som är odlad i sandjord och en som är odlad i lerjord. Äldre personer kokar potatis i större utsträckning än yngre, enligt Potatisrapporten. Att tillaga potatis på andra sätt än att koka den har ökat med 49 procent sedan Detta enligt potatisrapporten från Odla potatis Odla potatis Potatis sätts i rader med 50—70 cm radavstånd, cirka fem till åtta cm under jordytan och med 20 cm avstånd i raden om knölarna är små, 25—30 cm om de är stora.
Hur ofta ska man vattna potatis
Djupluckring med maskiner eller biologisk djupluckring genom att odla mellangrödor kan vara två alternativ. Marcus Willert på HIR Skåne bland mellangrödor som kan användas för att djupluckra jorden inför potatissättningen. Ett exempel som Marcus lyfter fram är oljerättikan, men det är viktigt att den kan sås innan 15 augusti. Foto: Carolina Wahlberg — Potatis har ett svagt rotsystem jämfört med andra grödor som inte ställer så mycket krav på bra jordstruktur och lucker jord. Potatis är ganska känsliga för markpackning och rotsystemets utveckling är direkt kopplat till upptagning av vatten och växtnäring. Därför är det absolut avgörande att ge potatis en perfekt start så att de kan gå ner snabbt till djupet, säger Marcus Willert på HIR Skåne. Ett av årets teman på Borgeby fältdagar var potatis och för att få fram bra skörd och kvalitet är det väldigt viktigt med bra jordbearbetning och att se upp med markpackning. Foto: Carolina Wahlberg Enligt honom är det av största vikt att undvika markpackning.
Förgro potatis ljust eller mörkt
Det bästa är att potatis kan odlas nästan var som helst och hur som helst. I ett trädgårdsland eller i en hink på balkongen, det behövs inte mycket för att få njuta av de godaste knölar du ätit! Jord Potatis trivs bäst i lucker och mullrik sandjord, men de har inga stora krav på tillvaron. Är din jord lerig bör du blanda den med barkmull och grus. Ge inte för mycket näring och välj en jord som inte är för näringsrik om du sätter i kruka. Kogödsel nermyllad i potatislandet är bra. Läge Potatis vill helst växa i soligt läge. Det viktigaste är att inte låta dem torka när knölarna utvecklas. Passa med vattningen om du odlar i kruka, eller om regnet uteblir. För bästa skörd bör jorden hålla en jämn fuktighet. Plantering Förberedelse: Förgro potatisen veckor innan du sätter den. Lägg sättpotatisen i en låda eller äggkartong och ställ den ljust i rumstemperatur. Vänta tills groddarna blivit ca ,5 cm långa och vänta tills jorden är 8 grader. Dra upp fåror som är tillräckligt djupa för att potatisen ska hamna cm under jordytan.
Potatis sandjord:
Jo, det är ju klart att vi ska upp och kolla på stället innan vi bestämmer oss. Det är inte skog på själva tomten, men runt halva tomten, tror jag.. Det låter som en hel massa arbete.. Finns det inget lättare sätt? Vi tänkte inte ha en jättestor odling. Bara så vi kan leva lite billigare och mer ekologiskt under några månader per år. Jag tror inte att tallarna runt tomten kommer vara några problem. Jag tror dom står så att solen ligger på tomten morgon och eftermiddag. Det där med hinken var inget jag hade tänkt genomföra, jag undrade bara vad som menades med att man kan odla potatis helt utan jord. Så därför frågade jag om det, i teorin, gick att odla i en hink med sand. Tack för svaret! Det gav mej en del att fundera över! Som du beskriver det nu så kan det gå. Hur bra det går beror på. Bevattningsmöjlighet behöver ni nog ha. Vill ni inte köpa jord så får ni förbättra befintlig jord, och det är möjligt att det är bäst.